∥多儂莊園工坊∥DARKOLAKE純黑巧克力、天然無糖可可粉、75%榛果巧克力、黑巧克力2021必買推薦－Hi, 蜜蔻小姐！

你是不是也和我一樣常嘴饞卻又怕變胖

最近,
有個既可以吃零食又能控制食慾法寶在我們姐妹圈炒得十分火熱

那就是
百分之百的純黑巧克力。

快試試看這減脂期間的好幫手,
不止能夠打住想暴飲暴食的衝動,
吃塊黑巧克力還能夠保持心情愉快

除此之外,
當然還需要控管熱量攝取以及飲食均衡,
再搭配良好的每日運動習慣,
吃純黑巧克力
是我嘗試過所有體態管理中,
最喜歡也倍感幸福的方式 ~ ❤️

不過,
你們知道該怎麼選購純黑巧克力嗎？

大多數人都是參考包裝上標註的可可含量,
從市面上60%、70%、85%…
甚至最高的100%

再者就是挑選好的品牌,
市面上同品項玲琅滿目,
試過幾個牌子,
蜜蔻推薦我覺得好吃且必買的「多儂莊園工坊」巧克力

「 用最好的可可豆，來生產最棒的巧克力。」
品牌以此為初衷理念,
追求品質好的原料與製作工藝的突破,
在堅持與努力下誕生了DARKOLAKE。

而DARKOLAKE可可原料來自於不同的莊園,
所選用的巧克力原料莊園,
分佈於Ghana、 Ecuador、Ivory coastc
和Taiwan等夢幻可可產區,

在世界各地挑選品質好的可可豆,
再運回台灣製作。

建議如果是在減脂健身期間,
那麼至少一定要選擇可可含量在70%以上的黑巧克力。

黑巧克力在選擇上%數是越高越好?

https://www.foodytw.com/article/75217(參考網路來源)

沒錯!
如果不怕苦且不考量口感為前提,
黑巧克力確實是選擇%數越高越好。

數字代表著巧克力中可可脂總固體的含量,
而剩餘%數為其他添加物。
大多為糖,
主要是為了吃起來不那麼苦,
減少糖分攝取其實對身體來說負擔較少也益處多多 !

蜜寇小姐挑選了幾款多儂莊園工坊品項來品嚐 ~
分享親身感受給大家。

✔️ 85%微苦巧克力
✔️ 100%無糖巧克力
✔️ 75%榛果巧克力
✔️ 天然無糖可可粉

現在消費習慣,
多數人會因為商品的外觀設計吸睛而買單,
我本身也常常這樣衝動購物,
看到包裝很美就心動買了

在一收到「多儂莊園工坊」時,
非常簡單純粹的外袋,
讓人感到耳目一新,
反倒對於裡頭內容物更充滿了好奇心。

外袋包裝上標示非常清楚,
品名、營養標示、期限、保存方法以及官方LINE @722ztahs
手機直接掃Qr code條碼更方便,
來自於什麼產地也是一目暸解。

保存方式很簡單更為重要,
開封後請重新完全密封袋子,
存放在陰涼乾燥處。
若是超過25度會融化,
不過,
現在這個天氣我還是習慣把食物放在冷藏較為保鮮衛生。
吃起來也挺爽口

打開後有夾鏈袋封口,
但大多不會再有多餘的內袋包裝,
無色素、無防腐劑,
非常環保愛地球,
這一點令我值得讚許。

不過,當我跟我弟女友在拍產品照時,
鬧了一個小烏龍,
先把巧克力塊拿了出來忘了看品項,
純巧克力為排狀,
分別以金、銀兩色包裝去區別。

當要裝回去的時候,
糟糕了!
到底哪個才是85% 哪個才是100%?

基本上這兩個不同%數純黑巧克力,
從外觀上根本分辨不出來,
不嚐一口完全無法區別。
只好來場甦醒味蕾的勇敢饗宴
( 哈哈 XD 因為有人不敢吃苦味巧克力 )

阿姨比較幸運第一個選了銀色,
打開時有股濃郁香醇巧克力香氣,
剛吃下去第一口有苦味,
細嚼後有一丁點兒甜,
但,
甜度並不是那麼明顯,
不過很順口。
對我來說,
這苦味是可以接受的。

銀色是「85%微苦巧克力」
嚴選優質的厄瓜多爾可可豆，
無添加精緻糖(含15%蔗糖)
沒有大豆卵磷脂,
不含乳化劑、無乳製品,
全素者也可以食用。

而金色這片純巧克力,
便有了非常兩極反饋 !

我弟女友含在嘴裡幾秒就直接拿衛生紙吐掉。
她這個偏食鬼,
不敢吃苦瓜、不愛吃鹹蛋、討厭吃...
這種  100%無糖巧克力對她來說真是大挑戰
但她卻可以喝很苦很苦的美式咖啡,
吃很苦很苦的中藥粉 !

這款金色包裝,
無添加任何糖為單一可可原料。
沒錯!
它就是  100%無糖巧克力,

不用對它抱持著不會苦的念頭,
嚐起來完全沒有半點甜,
將它含在嘴裡時,
讓我打啟了靜音模式,
因為它的苦讓我無法分心聊下去。

塊狀巧克力,一格份量約莫並不會很大塊,
約莫一截大拇指大小。

將它放在舌上慢慢融化,
苦味在嘴裡蔓延開來,
安靜地去等待感受著最後在嘴裡呈現的口感。
但比起我討厭的中藥粉這真的是來太小意思了,
所以每個人對於能接受苦的定義真的大不同。

其實不同產地的可可也會有不同風味,
苦味也會不同。
我之前也吃過它牌100%巧克力,
完全沒辦法忍耐,
太苦了 !!

多儂莊園工坊100%無糖巧克力吃起來有點苦酸,
我本身對於這種苦是可以接受,
但需要細細品嚐,
若是不小心咬開來,
會超苦

所以我非常優雅地吃完了一小塊100%純黑巧克力。

多儂莊園工坊的 100%無糖巧克力,
吃到最後居然會有有淡淡可可香餘韻回甘。

初次體驗多儂莊園工坊 100%無糖巧克力蠻特別,
不過習慣了這個苦味就還好,
我每天早上或是嘴饞時都會含一小片,
放在嘴裡慢慢融化後
真的挺很神奇,
一小塊吃完食慾整個大消。

這真的是比較符合大人口味的零嘴,
一般小孩大多沒有辦法接受這麼苦的巧克力吧 !

很推薦給有在健身的朋友們,
黑巧克力能提供精力的食物，
如果空腹去健身較無法撐住,
甚至會覺得很不舒服，甚至有可能頭暈。
吃太飽也不適合健身，
而且隨身攜帶2、3塊很方便。

黑巧克力還能釋放讓情緒穩定的血清素,
讓身心愉快的腦內啡,
還能提升運動能力
讓健身成效更好。

如果家中有小朋友,
蜜蔻極推薦 75%榛果巧克力

75%榛果巧克力 一袋共25入,
有著黑巧克力與榛果,
兩種堅果間完美搭配,
自然散發濃郁的榛果香氣和香醇滑順巧克力,
而且還咬得到整顆榛果粒,
可口豐富有層次的口感,
大人小孩都很喜歡 !

我家寶貝女兒最喜歡就是多儂莊園工坊的100%無糖可可粉了,
少女最困擾就是每個月好朋友來時,
讓她們很不舒服的困擾。
這個時候泡杯暖暖熱呼呼的100%純黑巧克力可可+牛奶最適合 !

最讓媽咪放心是100%無糖可可粉
無添加人工香料、色素、防腐劑,
還可以補充多種維生素。

微量卡路里不用擔心會喝下太多熱量。
市面上巧克力甜度太高,
反而會讓情緒起起落落還有可能攝取過多糖分會更不適。

100%無糖純可可粉配上牛奶,十分香醇完全感覺不到有苦味。
從手心的溫暖一直流到胃中,好療癒

嚴選厄瓜多爾可可豆,
100%無糖可可粉粉末很細,
溫熱牛奶稍微輕鬆攪拌就可以直接沖泡來喝,
很簡單方便 !